Cours de design permaculturel

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Quand :
21 mai 2020 @ 9 h 00 min – 1 juin 2020 @ 17 h 30 min
2020-05-21T09:00:00+02:00
2020-06-01T17:30:00+02:00
Où :
Le Clos du Chevalier
Le Bourg - 46 500 Le Bastit
Coût :
1 000 euros sans hébergement (repas du midi inclus, voir tarifs hébergement sur le site indiqué ci-dessous)
Contact :
Le Clos du Chevalier
06 23 13 78 82

Avec Charles Cosneau-Taddei et la participation d’Hervé Covès (sur 2 jours)
et de l’association 1001 abeilles (sur une journée)

Ce cours apporte les bases et les outils nécessaires pour comprendre et mettre en oeuvre le design permaculturel, permettant la création et la maintenance des éco-lieux.
Alternant théorie et pratique, nous déclinerons les principes et les domaines d’application de la permaculture :
habitat, jardin, recyclage, gestion de l’eau et de la fertilité

Avec une approche méthodologique du design, vous mettrez en pratique ces apports théoriques pour réaliser un design du lieu d’accueil, avec notre soutien et nos conseils pour aborder de multiples questions avec cohérence et réalisme.

Au-delà de ces aspects techniques, ce cours est aussi une aventure humaine où l’autogestion et les prises de décisions collectives font appel à la bienveillance, au sens du partage équitable et de la communication non-violente.

Objectifs :

A l’issue du cours, vous serez en mesure de :
–  Appréhender la permaculture dans sa globalité (éthique, principes et domaines)
 Observer avant d’agir (cycles, synergies, analyse et fonctionnement du sol)
 Gérer un jardin potager (mise en place, calendrier, rotations, fertilité…)
– 
Comprendre le fonctionnement d’un habitat bio-climatique
– 
Valoriser vos ressources en eau et en énergie
– 
Mieux recycler vos déchets, en commençant par en produire moins
– 
Appliquer les principes de la communication non-violente
– Combiner ces éléments pour tendre vers l’
autonomie et la résilience

et pourquoi pas…transmettre à votre tour les fondements de la permaculture pour les diffuser au plus grand nombre !

Programme détaillé :

JOUR 1 : PERMACULTURE, MÉTHODOLOGIE DE DESIGN
9h – 10h : Présentation des participants et des formateurs et organisateurs autour d’un café
10h – 12h : Permaculture : définitions, principes et domaines d’application.
14h – 16h : Méthodologie de design
16h – 17h 30 : Observation du lieu, zonage et carte de base

JOUR 2 : INTERVIEW ET CARTOGRAPHIE
9h – 10h30 : Interview du porteur de projet
10h30 – 12h : Les corridors écologiques, diagnostic sur le terrain
14h00 – 17h30 : Observation du lieu carte des corridors et des haies

JOUR 3 : LE SOL
9h – 12h : Le sol fonctionnement et diagnostic
14h – 17h30 : Atelier pratique : prélèvement de sol, préconisations générales, création d’un calque des différents sols + finir carte de base

JOUR 4 : RELATION NATURE SAUVAGE ET ZONE HABITEE
9h – 12h :Les liens entre nature sauvage et zone habitée
14h – 15h 30 : les haies + corridors + hotspot (cours sur le terrain)
15h30 – 17h30 design : faire la carte des secteurs et déterminer les fonctions des haies

JOUR 5 : LES PATTERNS
9h – 12h : Intervention sur les patterns
14h – 17h30 : Design : listing ressources, liste des éléments à placer, continuer les haies

JOUR 6 : TECHNIQUE POUR UNE AUTONOMIE ALIMENTAIRE 1 ère partie
9h – 12h : Des sources d’inspiration : La méthode bio intensive, Jean Martin Fortier, Charles Dowding et Jean Pain et MSV
14h – 17h30 : Design, atelier pratique jardinage, compost.

JOUR 7 : TECHNIQUE POUR UNE AUTONOMIE ALIMENTAIRE 2ème partie
9h – 12h : Gestion de la fertilité et agriculture syntropique.
14h – 17h30 : Parcours à poule autonome + design placer les jardins choisir les techniques

JOUR 8 : GESTION DE L’EAU
9h – 12h 30 : Libre
14h – 15h30 : La gestion de l’eau
15h30 – 17h30 : Design et cartographie sur le terrain carte de l’eau et des chemin

JOUR 9 : JARDIN FORET
9h – 12h : Le jardin forêt, les fruitiers et les légumes vivaces
14h – 17h30 : Design et activités sur le terrain, jardinage et préparation d’inoculum

JOUR 10 : ASSOCIATIONS, ROTATIONS ET CALENDRIER DE CULTURE
9h- 12h : Production légumière associations et rotations
14h – 17h30 : Design : élaboration du calendrier de culture intégrant la gestion de la fertilité

JOUR 11 : L’APICULTURE
9h – 12h : L’apiculture et les ruches
14h – 15h30 : Atelier pratique autour de l’apiculture
15h30 – 17h30 : Design : finir les cartes et calendriers de culture, positionner les ruches

JOUR 12 : PRESENTATION DES DESIGNS
9h – 12h : Finition des designs et préconisations
14h – 17h30 : Présentation des designs
17h30…. Rangement et fête de fin de stage