L’herboristerie au fil des saisons : les récoltes d’automne et maux de l’hiver

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Quand :
26 septembre 2020 @ 9 h 30 min – 27 septembre 2020 @ 17 h 30 min
2020-09-26T09:30:00+02:00
2020-09-27T17:30:00+02:00
Où :
Le Clos du chevalier
Le Bourg - Le Bastit
46 500
Coût :
225 euros euros sans hébergement (repas du midi inclus, voir tarifs hébergement sur le site indiqué ci-dessous)
Contact :
Le Clos du chevalier
06 23 13 78 82

Ce stage s’adresse à toute personne curieuse de connaître les usages courants des plantes médicinales qui poussent dans nos jardins, et le plus souvent sur le pas de notre porte. Alliant théorie et pratique, il vous permettra de reconnaître et d’utiliser en toute sécurité les plantes médicinales que nous aurons étudiées, et de fabriquer des remèdes pour prendre soin de vous et de votre famille. Adapté à la saison du moment, ce stage vous propose de découvrir l’usage médicinal de certaines racines et de passer en revue les plantes utiles pour traverser l’hiver en bonne santé.

Organisation des journées :
8h30 – 9h30   : Petit déjeuner en libre service
9h30 – 12h       : Cours théorique
12h – 14h30      : Repas et repos
14h30 – 17h30 : Mise en pratique : ballade botanique, récolte et préparation de remèdes

Programme détaillé :

JOUR 1 : LES RACINES QUI NOUS SOIGNENT

L’automne est le temps du retour de la sève aux profondeurs de la terre, c’est le moment de revenir aux racines et de récolter celles qui nous font du bien. Consoude, bardane, pissenlit, echinacea… : comment récolter, transformer et utiliser ces racines ? Quelles sont leurs vertus ?
Nous verrons comment récolter, sécher ou transformer correctement les racines pour les conserver.
Nous préparerons un macérat huileux de consoude.

Jour 2 : LES PLANTES POUR TRAVERSER L’HIVER EN BONNE SANTE

Nous étudierons d’abord les plantes nourrissantes et reminéralisantes qui nous aideront à préserver notre système nerveux et rester en pleine forme durant tout l’hiver. Puis nous passerons en revue les plantes incontournables pour se prémunir des maladies hivernales ou les soigner.
Nous préparons ensemble des remèdes pour toute la famille : un sirop et un baume que vous emporterez chez vous !